運営スタッフ

こんにちは。先日、東京に行ってきた中嶋です。

幼少期、大学時代、社会人時代と長くを過ごした東京ですが、

今回見た東京の姿は初めてでした。

まず、暗かった。節電ですね。しかし、考えてみれば、いままでが明るすぎたのかもしれません。

そして、人が少なかった。全体的に人出が少なかったと思われます。

あと、皆さん帰る時間が早かった。帰宅ラッシュがちょっと早めになっていたかも。

遠い沖縄にいると、地震、津波、原発の影響を肌で感じることができません。

でも、東京では、コンビニの棚がスカスカだったなど、

その影響を直視というか、実感することができました。

遠い沖縄にいて、何ができるだろう、とふと考えました。

正直、多くの人が旅行どころではないと思います。でも、沖縄に来る人がいれば、

その瞬間は少しでも辛いことを忘れることができるようなおもてなしと、

旅行に行きたい！という心の余裕が生まれるような

魅力的な情報発信をしないといけないな、と強く思いました。

おはようございます。東御廻り.ｃｏｍスタッフの中嶋です。

最近、ガイドブック作ったり、いろんな書類を作っていて、

ブログまで手が回らず、たいへん申し訳なく思ってます。

しかしながら、これから暖かくなる季節。

沖縄が沖縄らしく、南城市が南城市らしく輝く季節になります！

なので、ブログもこれからまた再開させるぞ、という意気込みでいっぱいです。

あくまでも、正式書類を作った後の話ではありますが。。。

少々お待ちくださいませ。

超久しぶりの更新で恐縮ですが、中嶋です。
いま、南城市は黒蜜の里として、全国に売り出しを図っているのです。

南城市のミネラルたっぷりの土壌、綺麗な海、
輝く太陽で育ったさとうきび100％で作った、その名も「なんじょう生黒蜜」。

市内カフェやレストランでこのすんごい旨い黒蜜を使った料理が食べられます。

さらに、いまテレビで話題の美人料理研究家・森崎友紀さんが、
南城市のために生黒蜜を使ったレシピを開発してくれたのです！
そんなイベントが南城市の人気カフェ・やぶさちさんで行われました。

森崎さんが作ってくれたスイーツはまず、ちんくゎーのパンケーキ。
写真は試食用。ちんくゎーはかぼちゃのようなもの。
これ、一押しでした。ちんくゎーのペースとが美味。

次は黒ゴマプリン。黒ゴマと黒蜜の濃厚な香りが強力タッグ。
あとは、写真に撮る前にあっという間にみんなが飲んでしまったバナナシェイクがありました。

さらに、南城市内のカフェやレストランが開発したスーツがこちら。

人気のケーキ店みなもとやさんは黒糖プリンとドーナツ（写真なし）

旬の南城市の野菜・果物を使うレストランビストロブーケさんは、
ちんくゎーのタルト。こちらは、市内料理コンテストグランプリ作品。

人気の海カフェ・浜辺の茶屋さんはドレッシングに生黒蜜を使ったサラダ。

木創舎さんがお店の隣で営むカフェ・noinoiからはピタパンサンド。

今回のイベント会場になったやぶさちさんからはフレンチトースト。

どれも旨かった！そして、すごく満腹になった1日でした。
黒蜜好きの方、いますぐ南城市へ～～～～！

本日の沖縄は曇り。曇りは心もどんよりするけど、うまくタイミングがあえば綺麗な写真も撮れるんです。南城市、グスクロードからの一枚です。雲のすき間から太陽が差し込み、海にキラキラと光る。そんなシーンを目にしたのですが、写真じゃ上手く撮れなかった。。。でも、この光景、とってもいいんですよ。

あ～～、写真上達したい！以上、中嶋からの報告、じゃなく日記でした。

おはようございます。フリーライター時代は、
門外漢にかかわらず、エステ取材もやってきた中嶋です。
なので、通常の男性より、紙一重くらいの差で詳しいかもしれません。

ということで、１年ぶりくらいに行ってきましたエステ。
ユインチホテル南城内にある、スパUMIKIさん。

シックな店内では、きっと落ち着いた施術が受けられるはず。
砂浜の白、空と海の青が基調になっています。

エステに使う商品は沖縄の素材を使ったいわゆる「琉球コスメ」。
パッションフルーツを使った化粧水をはじめ、
月桃や沖縄の塩などをいろんな素材のコスメがあります。
目や舌だけでなく、全身で沖縄を味わう。
そんな時間を旅のスケジュールに付け加えてはいかがでしょうか。

おはようございます。久々の更新で恐縮です。中嶋です。南城市にはさとうきび畑がいっぱいあります。ということで、南城市はいま、さとうきびから作った黒蜜を使った特産品づくり＆スイーツ作りに励んでいます。そんな商品を試食させていただきました。

  まず、南城市民に愛され続けるスイーツ＆パンの店・みなもとやさん。黒糖プリンは黒糖の風味が強く、でもさっぱり。これ、旨し。完成度高し。元東京住人でいろんな店のプリンを食べてきた中嶋が責任をもっておススメいたします。

  次は黒糖ドーナツ。最近流行の焼きドーナツだからヘルシー。これも、しっとりしてて旨かったなー。

場所を変えてビストロブーケさんのちんくゎータルト。こちらの商品は、南城市で行われたスイーツコンテストで見事1位を取った商品です。ちんくゎーとはかぼちゃみたいなもの。これ、マジウマ。ホール買いしたいくらい。ほっくりしたちんくゎーの風味と、濃厚な黒蜜の風味との相性が抜群。上等なスイートポテトを食べているようでした。

最後に黒糖ロールケーキ。生地にもクリームにも黒蜜が練りこまれています。だいたいにおいて、黒糖や黒蜜が練りこまれている商品って、意外に黒糖＆黒蜜の味が効いていないものなんだけど、いずれもガツンとしかし、上品な風味＆味がしっかりとしました。黒蜜自体は商工会を中心に開発を進めているものがあり、市内の事業所さんはそれを使っています。黒蜜を味見して、皆さん口をそろえるのは「懐かしい味がする」。つまり、昔ながらの添加物一切なし、かつさとうきびをそのままかじったような、フレッシュな味がするそうです。沖縄の沖縄らしい黒蜜の味わい。ぜひ、味わってみてください。
上記の商品たちは各お店で絶賛発売中です！

ほんと旨かったんだから！

先日はサーバーの関係で、一時サービスを提供できませんでした。すいません。

そういえば、この前、インフルエンザに罹っちゃった日記を書いたような気がする中嶋です。

でも、消えてますよね。そもそも書いてなかったのかな。

はい。中嶋、新年早々にインフルエンザに罹ってしまいました。

いま、沖縄はインフルエンザ大流行中で、全国平均の5倍の患者数だそうです。

自分だけでなく、周囲にもインフルエンザの人が続出して、結構な数の方がマスクをしています。

旅行で沖縄に来られる方も、マスクしたほうがいいかもしれませんね。

僕がかかったインフルエンザはA型だそう。新型じゃありません。

そもそもインフルエンザ、初めてかな。罹ったことがあったとしても記憶にないくらい前だなあ。

39度以上の高熱が3日続き、咳が止まらず、食欲もまったくなく、

罹患前から体重が3.2キロも減ってしまいました。まあ、それは結果オーライかな。

でも、超きつかった。今年は早めに予防接種受けよう。絶対かかりたくないもんなあ。

おまけに看病してくれた妻にもうつしちゃったし。

新年早々、夫婦そろって枕を並べてせき込みながら寝込むのは、切ないものがありました。

やっぱ、健康が一番ですね。

皆さまもくれぐれもお体ご自愛くださいませ。

みなさま、明けましておめでとうございます。

年末年始は実家熊本に帰らず、ひたすら飲む、寝るを繰り返した中嶋です。

今年も昨年同様、できれば昨年以上に南城市のマニアックな情報を

皆様にお届けできればと思っていますので、よろしくお願いします！

あ、年始に（沖縄では）放映されたテレビ「さんタク（キムタクとさんまが出るやつ）」。

そこで映った洞窟や蛇ショーがある施設は南城市内のおきなわワールドというところです。

気になった方はぜひ足をお運びください。

体験施設、文化施設、食事処、お土産物屋さんなど

沖縄旅行で行っておきたいすべてが押さえられますよー。