「もずくゼリー」と聞いてどう思いますか？｜東御廻り.com

皆さん、こんにちは。2年前、東京から沖縄に引っ越してきた中嶋です。

東京から沖縄にやってきて、いろんなカルチャーショックとか喜びとかに、

連日1日複数回出会ってきたわけですが、

その中の一つに「もずくが美味しい」というものがありました。

こっちのもずくは太くて味が濃くて、しかも生臭さ一切なし！

東京ではほとんど食べませんでしたが、沖縄に来たら居酒屋での第一声が「ビール！」で、

第二声が「スヌイ！（もずく）」になってしまいました。

と、いう長い前置きをしつつ、何が言いたいかというと、

南城市には絶品もずく料理の店がある！しかもロケーションも最高！ということなんです。

目の前に海と奥武島が広がる「もずくそばの店　くんなとぅ」さんです。

テラス席でそばをすする、ちょいと魅力的ではないでしょうか。

僕が食べたのは「もずくそばセット（小）」。

もずくを練りこんだ麺を使ったもずくそばと、生もずく、もずく酢、もずくゼリーがセットになっています。

もずくゼリーで止まった、もしくは二度見した方、あとで説明します。

ちなみに南城市役所のＮさんに「もずくゼリーはおいしい」と伺ったことがあるのですが、

その際は半信半疑、というかほぼ疑、でした。別にもずくをデザートにしなくても...、という印象。

まず、もずくそば。もずく、合います。口の中がさっぱりします。

全体的に「さわやか～」な感じ。とても美味しかったです。

次に生もずく(左）ともずく酢。こちらも文句なしに美味。

目の前の奥武島で採れたもずく。一本一本が太く、ざっくり、という歯触りです。

とくにもずく酢は美味しくて、ほぼ一気でした。

で、最後にもずくゼリー。びっくりしました。なんか旨いんですよ。

かんきつ系の果物が使われているのでしょうか。とってもさわやか。

もずくも柔らかく加工されいてるのか、もずく酢のようなざっくりとした歯触りはなく、

ゼリーがゼリーらしく「つるん」とした舌触り。

もずくゼリー、旨いです。自信を持ってオススメできます。

Ｎさん、Ｎさんに対して一瞬でも「舌バカ疑惑」を持った自分を許していただければ幸いです。

南城市のもずく、ほんとに美味しいですよ。

ぜひ、お試しくださいませ！