南城市をめぐる沖縄弁当あれこれ｜東御廻り.com

あれこれってほどじゃないんですが...。

おはようございます、周囲は半袖のなか、いまだに革のジャケットを着ている中嶋です。

東京から沖縄に来ても、寒がりであることに変わりません。

沖縄の人々に、「そんな寒くないだろ」と半ば呆れられています。

僕は現在南城市で働いていて、お昼はもっぱらお弁当。

先日、奇跡のようにヘルシーなお弁当を紹介しましたが、

まるで対極をなす、肉体＆肉食派の男子諸君も納得、なドカ弁的沖縄弁当も、

南城市役所のそばで売られているのを発見しました。

こちらがそう。お味噌汁つきで400円。

こちらはある意味正統派「うちなー弁当」ですね。車による移動販売で購入しました。

ご飯の上に乗っている魚フライの上には、タルタルソース。

このタルタル使いは、沖縄における基本姿勢だと認識しています。

タルタルがよりボリューム感を演出しているのが、お分かりかと思います。

サイドメニューとして、クーブイリチー（昆布の炒め物）があります。

弁当の中に、一品は沖縄料理（チャンプルーなどの炒め物）が入っているのも基本です。

ちなみに、私の記憶が確かならば、

故郷熊本の弁当に郷土料理が入っていることはありませんでした。

揚げ物メインにサイドにも揚げ物。この鉄則も天ぷらによって守られていますね。

ご飯もギチッと詰められています。

すべてが正しい沖縄的弁当は、食べると殺人的な睡魔に襲われてしまうのですが、

お腹はきっちり満足できます。夜までの完食も必要なし！

長寿県というイメージがある沖縄ですが、肥満率では男女とも全国トップの沖縄。

もちろん、お弁当に非があるわけではありませんが、

なんとなーく、「そりゃそうかもね」という思いをお弁当が連想させてくれた、ある日の昼下がりでした。