2011年2月|運営スタッフ｜東御廻り.com

超久しぶりの更新で恐縮ですが、中嶋です。
いま、南城市は黒蜜の里として、全国に売り出しを図っているのです。

南城市のミネラルたっぷりの土壌、綺麗な海、
輝く太陽で育ったさとうきび100％で作った、その名も「なんじょう生黒蜜」。

市内カフェやレストランでこのすんごい旨い黒蜜を使った料理が食べられます。

さらに、いまテレビで話題の美人料理研究家・森崎友紀さんが、
南城市のために生黒蜜を使ったレシピを開発してくれたのです！
そんなイベントが南城市の人気カフェ・やぶさちさんで行われました。

森崎さんが作ってくれたスイーツはまず、ちんくゎーのパンケーキ。
写真は試食用。ちんくゎーはかぼちゃのようなもの。
これ、一押しでした。ちんくゎーのペースとが美味。

次は黒ゴマプリン。黒ゴマと黒蜜の濃厚な香りが強力タッグ。
あとは、写真に撮る前にあっという間にみんなが飲んでしまったバナナシェイクがありました。

さらに、南城市内のカフェやレストランが開発したスーツがこちら。

人気のケーキ店みなもとやさんは黒糖プリンとドーナツ（写真なし）

旬の南城市の野菜・果物を使うレストランビストロブーケさんは、
ちんくゎーのタルト。こちらは、市内料理コンテストグランプリ作品。

人気の海カフェ・浜辺の茶屋さんはドレッシングに生黒蜜を使ったサラダ。

木創舎さんがお店の隣で営むカフェ・noinoiからはピタパンサンド。

今回のイベント会場になったやぶさちさんからはフレンチトースト。

どれも旨かった！そして、すごく満腹になった1日でした。
黒蜜好きの方、いますぐ南城市へ～～～～！