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Roaster Cafe JyoGoo2009年9月のブログ記事

Roaster Cafe(自家焙煎珈琲店) JyoGoo画像

独自の焙煎技術で品種改良されてない原種のみにこだわった100%最良生豆のスペシャルティーブランドの専門店

大人も子供も大満足!(^u^)

 

朝夕は涼しく過ごせるようになってきましたね(^-^)

それでも、まだまだ日中は日差しが強く暑い沖縄です。。(>_<)。。

 

そして連休中も無事に終える事ができて、今はいつものようなカフェの日常の時間が流れています。

 

ハイビスカスピンク.JPGいつもの時間にいつもの顔なじみのお客様、そしていつも席にいつものオーダー(^u^)v

そんなゆっくりした時間のお手伝いができるって幸せだな~(^v^)

なんて感じる今日このごろ。。秋なのかな?。> ^_^ < エへへッ。

 

JyoGoo Cafe へいらっしゃる常連のお客様は、大型連休や祝日は好みの時間を過ごす事が

できなくなるを知っていらっしゃるのでしょうか? そういう日をさけて、ご来店してくださいます。

だから、いつものお客様がいらっしゃると、なんだか私たちも心がおちつくことができて

『あ~っ(^。^) パタパタした連休終わったんだな~(>_<) いつもの日常に戻ったね 』 と

実感してしまいます。

それにしても、こんなに何度も足を運んでくださるなんて、ありがたいなぁ~(●^o^●)

また来ていただけるように(^u^)今日もがんばらなくっちゃ~☆

今日は、何の音楽を聴こうかな~(^^♪ ランララン~♪

 

そういえば 「今の曲は何という人のCDですか~?」 と

質問される方が何人かいらっしゃったのでご紹介しますね。

 

LAN.JPG

                       LAN 大城 蘭  さん

            

       彼女の落ち着きのある歌声と心地よさは素敵な時間を過ごさせてくれます。

       (ちなみに私の友人のフルーティスト西仲美咲 とお友達だそうです☆)

 

       特に、「アカシアの雨のやむとき」 がかかると懐かしくて口ずさんでいらっしゃったり

       お話の話題になっていたりしますね。年齢とわずに興味があるようです。

       おすすめです☆

       実は私が聴きたい音楽を聴いているだけなんですけどね~(^v^)笑。

        大城蘭 さんのご活躍、これからも楽しみに応援しています!頑張ってください☆

 

 

もちろん、常連さん以外にも、観光のお客様もいらっしゃいますよ~。

実は、昨日、自家製の生乳ソフトクリームが美味しいと、ひとりで2つも召し上がっていて、

なんだかお人柄がひょうきんで面白い方だったので覚えていたのですが...。

 

今朝のオープン5分前から、再度いらっしゃっていて 『生乳ソフトクリームまた食べたくなって~☆』

と笑顔できていただいて嬉しくなりました~(●^o^●)

 

              ☆ これが、話題の生乳ソフトクリームです↓(笑)

 

ソフトクリーム.JPG

            ☆ 大人も子供も大満足!(^u^)の美味しさです ☆ 

 

その後、午後3時ごろ、お食事にもいらっしゃってくださって、旅行中の短期間に何度か

ご来店していただけるなんて~本当に嬉しいです。

 

お客様は恥ずかしそうに 『何度も来てスミマセン(>_<)。。』 っておっしゃっていましたが、

とんでもな~い(。→∀←。) !!!!!大歓迎のウェルカムですよぉ=(●^o^●) ホントに。。☆

 

きっとご宿泊はお近くにお泊りですか~? とたずねると...。

びっくり仰天!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/ なんと恩納村のホテルからいらっしゃっていたなんて~☆

遠くから、来ていただき誠にありがとうございます。 m(__)m ありがたいな。。(@_@。 

(↑ うちな~んちゅ~は遠く感じるはずぅ~。) ありがたくて頭が下がります~(>_<)

 

『たまたま寄ったら、すごく落ち着くので、気持ちがいいのでまた来たくなりました~(^u^)』 と

嬉しいお言葉をいただきました~☆ ありがとうございます。(●^o^●)

やっぱり、南城市という土地は居心地の良いのんびりとした空気が流れていますよ☆

実感です☆(^-^)すご~い!

 

お天気も良く海の色も良かったので、お礼というほどではありませんが、

『 絶景の知念岬公園 』 と がんじゅう駅・南城の裏手にある 『 幸せの架け橋 』 を教えましたよ☆

喜んでいただけたらいいな~(^◇^) (お気に入りの場所です。)  

それでは、東京までお気をつけてお戻りくださいね。

楽しい時間をありがとうございました~(^。^)y-.。o○

よかった。よかった。

 

  

9月26日(土)

ハテタよ~((+_+))

連休中かなりのお客様でごった返していましたね~(^。^)

JyoGoo Cafe の前を通り過ぎて、つきあたりは、パワースポットの

世界遺産 斎場御嶽 (せーふぁーうたき)なのですが、

今日は普段よりもかなり駐車場が込み合っていたみたいでしたよ~(>_<) すご~い!!

11時頃からず~っと車の行列がつづいています。。大変だ~(゜-゜)。

先に進んでいないような~感じでした。。でも、がんじゅう駅・南城のスタッフさんが

『満車の看板』 を持って、がんじゅう駅の駐車場へ案内誘導していましたよ(^-^)さすがです~!

観光のお客様も渋滞を回避できて良かったのではないでしょうか~?

その後は、徒歩で斎場御嶽へ向かう方々で溢れていました。。(●^o^●)

 

セミちゃん.JPG

     JyoGoo の庭にはまだセミちゃんがいますよ↑ 私はあまり見たことないセミだなぁ~

     なにセミかな~?小さめです。。(^^♪ かわいい。 

 

 

お店もおかげさまで、多くのお客様に来ていただき誠にありがとうございました☆

私たち姉妹2人でほそぼそと営業していますので、

小規模なりにできる限り精一杯頑張らさせていただきました~\(^o^)/

 

新メニューで営業していましたがみなさまに大変喜んでいただけたようでしたよ。

え~っ、なにを根拠に~って感じですよね~(^^♪ 笑

私たちの基準は、お客様の笑顔です☆ ただ、それだけです。

会計のときの「来て良かったな~」っていう様な、お互いアイコンタクトのできる様な笑顔を頂くと、

ものすっごく嬉しくなります。(。→∀←。)。

ありがたいな~ありがたいな~ってつくづく感じてます。感謝。 m(__)m

頑張って良かったな~っておもえる一瞬。 まさにやりがいここにありです。

(良いこともあれば苦いこともあります。ほんとに山あり谷ありです。。(^◇^))

 

新メニューから自力で英語を調べてメニューに表記していますが、

これが意外と外国からの観光の方々になんとか伝わっているようで、

今までよりはスムーズに出来るようになりました。ほっとしました~ (。→∀←。) よかったよかった。

多少間違っているところもあるのかもしれませんが、間違いを恐れずにやるしかないとおもいました。

 

それから、せっかく足を運んで下さったのに満席で、ご案内できなかった

お客様方ほんとうにスミマセンでした。(>_<)。

2人で対応できる範囲を超えていいて、力が及ばずに申し訳ないです。。(@_@。

また機会があれば、ゆっくりした時間を過ごしに来てくださいね☆ ありがとうございました☆

 

そして、閉店後。

おかたづけ.JPG

 

洗い物.JPG                 おぅ~(>_<) 食器の山が...\(゜ロ\)(/ロ゜)/

 

お腹も空いてへロヘロです(+_+) まずは、腹が減っては~挑めませ~ん。

休憩中... むしゃむしゃむしゃ。。。 よ~し! がんばるぞ~。。

せっせっせ~(`´)

 

お~っ、久手堅公民館から、お馴染みの夕方の音楽が流れています。

慣れると落ち着くな~この曲。。。

 

え~っ!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/

こんな時に洗浄機くん、ごきげんななめなの~(~_~メ) おいおい。。

 

洗浄機.JPG         でも、ヒーコ(妹)の励ましで、ごきげん取り戻してくれました~☆

         洗浄の速さは、洗浄機くんにはカナイマセンもんね☆ はぁ~、よかった。

 

         そんなこんなで、はてつきました~ (゜-゜) ぐっすり、眠れそうです。

         運動会の後のような感じです。 おっ、運動会といえば~秋ですね。

 

         とにもかくにも、おかげさまです。。

         これもらも、どうぞ宜しくお願いします。

         

         明日もがんばるぞ~☆ お~ぅ(^。^)。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

9月22日(火)

おもい出し笑い~(。→∀←。)

お久しぶりで~す。。(^u^)。。

旧盆を終えてから何かと姉妹で忙しくしていました~(^。^)v というのも、

新しいランチやドリンクの考案とメニュー作成などに努めていましたよ~(●^o^●)

やっと準備が整いましたので、2日前から新メニューはじめてま~す☆

 

        ☆おすすめのランチは 『南城 カリー ランチ 』 です。(^_-)-☆

 

南城カリーランチプレート.JPG有機野菜をとろとろになるまで、じっくり煮込んだ~(>_<) 身体に嬉しい無添加の

おいしいカレールーなんですよ!完成した時には、『美味し~☆』 って姉妹で喜びました~☆

やったね~☆ヽ(^o^)丿って感じで。。

何より、コクと旨みがお口の中でふわ~っと広がる余韻と自家焙煎のコーヒーとの相性が

バッチリなんです~!(。→∀←。)!ホントに。。

具材は、県産の新鮮お野菜を日替わりで取り入れていきますね。 それから、 

 

なぜ、南城カリーなのかというと...。

南城市まで足を運ばないと食べられない様な美味しい一品になってほしいという

私たちの願いを込めました。。お客さまに喜んでいただけるといいな~☆

どうぞ、まった~り(●^-^●)としてみたくなったら、遊びに来てね~☆

 

 

とりあえず、メニューも落ち着いてほっとしたところで、

店内を眺めていたら、ある常連のご家族のやりとりを思い出してしまって、

つい、おもい出し笑い!してしまったよぉ~(笑) ぷ~っ。。。

ある日 困っちゃう.JPG

JyoGoo で自家製生乳ソフトクリームを買ってもらえて、大喜びの ひよりちゃん(。→∀←。)

ひよりお姉ちゃんのマネをするのが大好きな弟の りゅうとくんが楽しそうに大笑い~☆

他のお客さんに迷惑にならない様にと、そんな2人をお行儀良くさせるために、とっさに

パパさんが素敵な魔法~☆をかけていましたよ~(^。^)y-.。o○ そのやりとりが可笑しくてね。。。

そのジュモンの言葉は、 

『も~ぅ!おりこうにしなしと、あり~!比嘉先生が見ているよっ!』 でした。

\(゜ロ\)(/ロ゜)/ 

これがまた魔法のキキメがバッチリだったんですよぉ~(^◇^)うふふっ。。

店内に掲示している、EM開発で有名な

比嘉照夫教授の記事と写真があるのですが...。

比嘉照夫 先生.JPG

とーもー(私に)見て~と指さします↑

子供たちが言うには、比嘉先生はどのイスに座っても目がうよ~(@_@。、

こっちを見ているよぉ~コワい~(@_@。だって~(笑)

私も実際に実験してみると、ホントだ~言われてみればそんな気がするさぁ~(^。^)v

今まで気づかなかったよ。

それで、2人とも行儀良く姿勢を正して比嘉先生を気にしながら、お利口にしていたんだね~(笑)

比嘉教授の優しそうな目もとがそう見えるのでしょうか?

(比嘉教授ごめんなさい(>_<) わるぎはありませ~んです)

そんな穏やかな楽しい時間を過ごしていましたが、家に帰る頃には比嘉先生が好きになった様で。。

大きな声で 『比嘉先生じゃ~ね~バイバ~イ☆』 『また来るね~☆』 と

写真の比嘉先生に元気よく手を振っていましたよ。

なんて可愛いんだろ=(●^o^●)とおもいつつ。。笑

 

その時、他のお客様もいらっしゃったので、

パパさんは、自分のかけた魔法のキキメに、ちょっと恥ずかしそうでしたよぉ~(-"-) (笑)

子供って素直で大人が気付かないところに発見をみつけたりと面白い発想で刺激的ですね。

私はその日、結構 「笑いのツボ」にハマっていました~(^-^)あははっ。

 

ママ~.JPG

                 (大好きなマーマーにひっついていてます↑)

 

      ひよりちゃん☆ 楽しいひとときをありがとうね~☆ また遊びに来てね~(^u^)v

      これからも成長が楽しみです。。(^v^) バーイ☆

 

 

9月16日(水)

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